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Persisches Mandelhuhn

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About the recipe

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ingredients

Hühnerbrust, gewürfelt

Rapsöl

2-3 rote Zwiebeln

Weisswein

2 EL Tomatenmark

Geflügelfond

5 El Granatapfelsyrup

125 g gemahlene Mandeln

500 ml Mandelmilch, ungezuckert

Saft einer halben Limette

Safran

Salz, schwarzer Pfeffer, Langpfeffer, Cayennepfeffer, Zimtpulver

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